Описание
Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) представляет собой пищевое волокно, продукт измельчения и очистки целлюлозы из хлопка. МКЦ является важным компонентом в производстве фармацевтической продукции, косметики, продуктов питания или других продуктов.
Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ): белый кристаллический порошок
Производитель: Индия
CAS: 9004-34-6
Молекулярная формула: (С6H10O5)n
Кристалличность: 75-80%
Средние размеры в пределах от 1 до 400 мкм
Средней длинной кристаллов 7-10 нм
Без вкуса и запаха
Не токсична
Безопасна для применения человеком
Химическая формула микрокристаллической целлюлозы:
Микрокристаллическую целлюлозу используют:
– в качестве пищевой добавки (хлебобулочные, кондитерский изделия и пр.)
– как фильтрующий материал
– как стабилизатор (Е-460)
– в фармацевтике и медицине (заполнитель таблеток, связующее вещество и улучающее скольжение)
– в составе смесей для похудения